Diventa Specialista in Dinner Experience
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Sei già un professionista nel settore enogastronomico? Porta la tua carriera verso il futuro e diventa un Dinner Experience Specialist!
Specialista in Dinner Experience
L’evoluzione del settore enogastronomico verso un’ottica esperienziale richiede la creazione di nuove figure professionali specializzate nella Dinner Experience. La trasformazione del settore enogastronomico non solo coinvolge figure tradizionali come chef, sommelier, manager e le altre figure della ristorazione, ma introduce anche professionisti specializzati nella progettazione e gestione di esperienze.
Il cambiamento delle aspettative del pubblico, che oggi cerca esperienze che coinvolgano la cultura, l’estetica e l’innovazione culinaria, sta trasformando profondamente il settore enogastronomico.
La Dinner Experience non è più soltanto un pasto, ma un evento che mira a stimolare e coinvolgere i sensi e le emozioni dei partecipanti, richiedendo competenze altamente specializzate e nuove professionalità in grado di gestire le esperienze.
La Specializzazione
Lo Specialista in Dinner Experience è una figura professionale con competenze specifiche nella progettazione e gestione di esperienze enogastronomiche.
Questa figura si distingue per la capacità di comprendere e applicare i principi dell’esperienza sensoriale ed emozionale all’interno di eventi enogastronomici.
Lo Specialista è spesso egli stesso un operatore della ristorazione, che utilizza metodi esperienziali per promuovere e arricchire i servizi offerti.
Può operare in diverse strutture, come ristoranti, agriturismi e altre strutture che, pur non appartenendo direttamente al settore, desiderano offrire momenti di degustazione di prodotti locali o propri.
Integrazione con altre professionalità
Oltre al suo ruolo specifico, questa figura può ricoprire altre posizioni chiave, come Restaurant Manager, Dinner Experience Manager o altre figure dirigenziali o operative.
Lo Specialista collabora strettamente con il personale della struttura per garantire che i servizi siano progettati e gestiti in linea con i principi della Dinner Experience, assicurando che ogni aspetto dell’evento enogastronomico non solo rispetti, ma esalti la dimensione esperienziale, creando un ambiente che valorizzi il coinvolgimento emotivo e sensoriale degli ospiti.
L’integrazione tra Dinner Experience Manager, Specialisti in Dinner Experience e figure storiche come Chef, Sommelier Bartender, Barman Acrobatico, Restaurant Manager ed altre figure del settore enogastronomico, permette di creare un ecosistema culturale in cui il cibo non è solo gustato, ma vissuto in maniera completa e trasformativa.
Il cambiamento delle aspettative del pubblico, che oggi cerca esperienze che coinvolgano la cultura, l’estetica e l’innovazione culinaria, sta trasformando profondamente il settore enogastronomico.
Corso di specializzazione in Dinner Experience Specialist
Per ulteriori informazioni e per l’acquisto del corso professionalizzante si rimanda al sito dell’Ente di Formazione Centro Studi Helios: TAS97: Corso di Specializzazione in Dinner Experience
Caratteristiche del corso:
- E-learning: Il corso può essere frequentato online da qualunque luogo e in qualsiasi orario della giornata.
- Riconosciuto dall’Associazione Italiana Professionisti del Turismo e Operatori Culturali (AIPTOC) autorizzata dal Ministero dello Sviluppo Economico (MISE) a rilasciare Attestato di qualità e di qualificazione professionale dei Servizi ai sensi della legge 4/2013, che permette di essere considerato “professionista” ai sensi della normativa italiana (DPCM 14/10/2021)
- Attestato valido per la richiesta di inserimento nel Registro dei Professionisti con Competenze per il Turismo, le Arti, lo Spettacolo e il Patrimonio Culturale (TASP)
- Conforme agli standard europei EQF ed ECVET
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Corsi con Attestazione Professionalizzante ai sensi della Legge 4/2013
