In un ambiente eccezionale, a Chapelle des Bois, nella Combe des Cives, a più di 1000 metri sul livello del mare, scopri: l’Ecomuseo Maison Michaud, una fattoria tuyé ^{del XVII} secolo

Nel cuore delle montagne del Giura, venite a scoprire l’ingegno degli uomini che hanno saputo adattare le loro attività ai vincoli di un clima rigido e approfittare così delle ricchezze delle montagne.

Ogni venerdì di stagione, i fornai del nostro accogliente museo riscaldano il forno del pane nel tuyé per cuocere i deliziosi pani e le brioche realizzati in loco con ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Possibilità di assistere al carico e di partire con il proprio ordine.

Fonte testo: volume: Ecomusei – Guida europea di Mairizio Maggi (in collaborazione con Ires e Regione Piemonte) + http://ecomusee-jura.fr/

Informazioni utili (aggiornamenti nel sito uffciale)

Ecomuseo Maison Michaud
Combe des Cives
25240 Chapelle des Bois
tel. : 03 81 69 27 42
E-mail: ecomusee.jura@gmail.com