Repertorio del Comparto Turistico
a cura di Ignazio Caloggero
Pagina di riferimento: Programma Qualità Totale per il Turismo (Total Quality for Tourism)
Premessa
Per semplificare la comunicazione, utilizzerò il termine “offerta turistica”. Tuttavia, è fondamentale chiarire che con questo termine non intendo esclusivamente le proposte rivolte ai turisti, ossia a coloro che viaggiano e visitano luoghi diversi dalla propria residenza abituale. Al contrario, l’offerta turistica comprende anche le attività e i servizi destinati ai “non viaggiatori”, cioè alle persone del luogo che desiderano fruire di offerte culturali, di intrattenimento e di svago nel proprio territorio.
Il comparto turistico è un sistema complesso che rappresenta l’insieme delle attività economiche, dei servizi e delle infrastrutture che contribuiscono alla creazione, promozione e fruizione dell’offerta turistica. Una componente fondamentale di questa offerta è rappresentata dalle offerte culturali e dalle attività artistiche, di spettacolo e di intrattenimento. Questo sistema complesso è caratterizzato da una forte interdipendenza tra le sue componenti, dove la qualità dell’offerta dipende dalla collaborazione efficace tra i vari attori.
Il “Repertorio del Comparto Turistico”, una classificazione che potrà evolversi nel tempo con l’aggiunta di nuove categorie o sottocategorie, o con la ricollocazione di alcune attività. Al momento, la versione attuale è in versione Beta.
Repertorio del Comparto Turistico (Versione Beta):
1. Offerte Turistiche
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- Per Tipo di Destinazione
- Turismo dei Cammini (Walking Tourism): Forma di turismo che prevede escursioni a piedi lungo itinerari storici, spirituali, culturali o naturalistici
- Turismo dei Borghi (Village Tourism): Scoperta di piccoli centri storici e borghi con patrimonio culturale in primo piano
- Turismo Blu (Blue Tourism)
- Turismo Fluviale (River Tourism): Crociere o attività lungo fiumi e corsi d’acqua
- Turismo Lacustre (Lake Tourism): Viaggi verso laghi e zone umide per relax o sport acquatici
- Turismo Balneare (Beach Tourism): Vacanze al mare, focalizzate su spiagge e attività acquatiche
- Ittiturismo e Pescaturismo (Fishing Tourism): L’Ittiturismo è una Forma turistica legata alla pesca professionale, offrendo la possibilità di vivere una giornata con i pescatori locali. Il Pesca turismo è simile all’ittiturismo, il pescaturismo permette ai turisti di partecipare attivamente alle battute di pesca, scoprendo mestieri e tradizioni legate al mondo della pesca.
- Sport Acquatici (Water Sports): Turismo incentrato sulla pratica di sport in acqua, sia in mare che in acque interne
- Vela e/o yachting (Sailing and Yachting): Viaggi che prevedono la navigazione in barca a vela o yacht, sia per piacere che per sport
- Immersioni in subacquea (Scuba Diving): Esplorazione dei fondali marini con attrezzatura subacquea, per scoprire la flora e la fauna sottomarina, relitti e formazioni geologiche
- Tour in barca (Boat Tours): Escursioni in barca per esplorare coste, isole, grotte marine e altre attrazioni acquatiche
- Turismo di Montagna (Mountain Tourism): Forma di turismo che ha alla base principale dell’offerta, le località montane o sciistiche.
- Agriturismo (Farmhouse Tourism): Forma di turismo in origine alla permanenza per un determinato periodo di tempo in aziende agricole
- Per Tipo di Destinazione
- Per Mezzo di Trasporto
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- Turismo Crocieristico (Cruise Tourism): Viaggi effettuati a bordo di navi da crociera che offrono itinerari marittimi o fluviali
- Turismo Ferroviario (Rail Tourism): Viaggi in treno che permettono di scoprire paesaggi, culture e destinazioni attraverso itinerari ferroviari
- Turismo Ciclistico (Cycling Tourism): Viaggi effettuati in bicicletta, che consentono un’esplorazione lenta delle destinazioni
- Turismo Off Road (Off-Road Tourism): Viaggi ed escursioni effettuati con veicoli fuoristrada, come jeep, quad o moto, per esplorare territori difficilmente accessibili con mezzi tradizionali
- Turismo Aereo (Air Tourism): Esperienze turistiche che coinvolgono il volo come elemento principale, utilizzando vari tipi di aeromobili: voli panoramici, viaggi in mongolfiera o turismo legato all’aviazione leggera
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Nota: Il Turismo Ciclistico, quello Off Road e le Immersioni subacquee, possono rientrare, in base all’approccio prevalente nella macro categoria “Turismo d’Avventura ed Escursionismo”. Il Turismo Crocieristico potrebbe anche rientrare nel Turismo Blu
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- Per Motivazioni e Profilo del Turista
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- Turismo Culturale (Cultural Tourism):
- Viaggi finalizzati alla scoperta e all’approfondimento del patrimonio culturale di una destinazione. Include sottocategorie come turismo filmico, letterario, musicale, storico-artistico, archeologico, ecc.
- Turismo dello Spettacolo e dell’Intrattenimento (Entertainment and Show Tourism): Parchi Tematici e di Divertimento, Concerti, Spettacoli, ecc.
- Turismo Enogastronomico (Food and Wine Tourism): Focalizzato sulla scoperta delle tradizioni culinarie e vitivinicole di una destinazione, il turismo enogastronomico combina la degustazione di cibi e vini tipici con la visita a produttori locali, mercati e ristoranti tradizionali
- Turismo Esperienziale (Experiential Tourism): Questo tipo di turismo si basa sulla ricerca di esperienze autentiche e coinvolgenti
- Turismo Sportivo (Sports Tourism): Si rivolge agli appassionati di sport e include la pratica di attività sportive durante il viaggio, come il golf, il trekking, il ciclismo e gli sport acquatici, oltre alla partecipazione o alla visione di eventi sportivi.
- Turismo d’Affari e Congressuale (Business and Congress Tourism): Congressi, Convegni, Conferenze, Seminari, Simposi, Riunioni aziendali, ecc.
- Turismo Scolastico ed Educativo (Educational Tourism)
- Turismo delle Radici (Roots Tourism): Il turismo delle radici, noto anche con diverse altre denominazioni come turismo delle origini, di ritorno, ancestrale o genealogico, è un tipo di viaggio unico e significativo. È caratterizzato principalmente dai migranti che ritornano nel loro paese di origine, spesso dopo essere stati lontani per molti anni, o dai loro discendenti che desiderano esplorare e conoscere la terra d’origine della loro famiglia.
- Turismo del Lusso (Luxury Tourism)
- Turismo Fieristico e degli Eventi (Exhibition and Events Tourism)
- Turismo Religioso (Religious Tourism): Il Turismo religioso (chiamato anche Turismo Spirituale), può assumente varie forme, elemento centrale è sempre il rapporto con aspetti legati alla fede e può essere considerato il risultato di un insieme di componenti anche molto diversi tra di loro quali: itinerari religiosi, precorsi legati ai cammini e alle vie sacre, manifestazioni artistiche e culturali legati alle religioni, luoghi ed eventi storici, tradizioni e feste religiose.
- Turismo del Made in Italy (Made in Italy Tourism): Viaggi focalizzati sulla scoperta delle eccellenze italiane in settori come moda, design e artigianato
- Turismo dello Shopping (Shopping Tourism): Viaggi dedicati all’acquisto di beni, spesso in destinazioni famose per centri commerciali, outlet o mercati tradizionali
- Turismo LGBTQ+ (LGBTQ+ Tourism): Offerte turistiche rivolte alla comunità LGBTQ+
- Turismo Urbano (Urban Tourism): Viaggi verso città e metropoli per esplorare le loro attrazioni culturali, storiche, gastronomiche e di intrattenimento
- Turismo Sanitario (Health Tourism): Viaggi per trattamenti sanitari
- Turismo del Benessere (Wellness Tourism): Viaggi orientati al miglioramento del benessere fisico, mentale e spirituale attraverso attività e trattamenti specifici. Spa e Terme, Mindfulness, Attività Fisiche, Nutrizione, Ritiri di Benessere, Programmi Olistici, ecc.
- Turismo Culturale (Cultural Tourism):
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Nota: Il Turismo del Made in Italy può rientrare, in base all’approccio prevalente nelle macrocategorie “Turismo dello Shopping” e “Turismo Culturale”. Il Turismo dello Spettacolo e dell’Intrattenimento può sovrapporsi con altre categorie come il turismo culturale, sportivo, fieristico e degli eventi. Tuttavia, la creazione di una categoria specifica permette di focalizzare meglio l’attenzione su questo segmento e di sviluppare strategie mirate.
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- Turismo d’Avventura ed Escursionistico
- Escursioni a piedi (Trekkig and Hiking): Camminate su sentieri tracciati e non, di breve o media durata (Hiking) o lunga (Trekking) che permettono di immergersi nella natura, esplorare paesaggi e, in alcuni casi, intraprendere un viaggio spirituale.
- Equitazione e Passeggiate con Asini (Horse and Donkey): Escursioni a cavallo o in compagnia di asini attraverso vari terreni e paesaggi.
- Escursioni in bicicletta (Bike): Attività che permette di attraversare paesaggi, città e territori mediante l’utilizzo di bici, proponendo un’esperienza che è al contempo attiva e spesso immersiva, sia sotto il profilo naturalistico che culturale.
- Immersioni subacquee ( Diving): Questo tipo di esperienza può includere l’esplorazione di barriere coralline, relitti, caverne sottomarine e la possibilità di osservare da vicino la vita marina.
- Speleologia (Speleology and Caving): Esplorazione di grotte e cavità sotterranee.
- Camminata Nordina (Nordic Walking): Una forma di camminata dinamica con l’ausilio di bastoni da trekking, che permette l’esplorazione di vari tipi di terreni, inclusi sentieri boschivi o collinari. È simile al trekking ma più leggero, ed è molto popolare in aree collinari e naturali.
- Safari (Safari Exploration): Esplorazione tipica delle riserve naturali africane, ma anche in altre parti del mondo, in cui i partecipanti esplorano ambienti naturali per osservare la fauna selvatica, spesso a piedi o con veicoli a motore.
- Esplorazione nel Deserto (Desert Exploration): Escursioni in ambienti desertici, sia a piedi che con animali come cammelli, o attraverso veicoli specializzati come i fuoristrada, favorendo l’esplorazione di paesaggi estremamente diversi da quelli montuosi o fluviali.
- Osservazione della Fauna Selvatica (Wildlife Tracking): Esplorazione che prevede il seguire tracce di animali selvatici per osservare la fauna nel suo ambiente naturale. Questa attività è diffusa in ambienti boschivi, savane e aree protette.
- Esplorazioni sui Ghiacciai (Glacier exploration)
- Arrampicata (Climbing): Attività escursionistica che coinvolge l’arrampicata su pareti naturali o artificiali, utilizzando tecniche specifiche e attrezzature di sicurezza come corde, imbracature, moschettoni e caschi. Può essere praticata in diversi contesti: arrampicata su roccia (Rock climbing) o arrampicata su ghiaccio (Ice climbing).
- Bagni di Foresta (Forest Bathing): Questo concetto, originario del Giappone, implica il camminare lentamente attraverso una foresta per connettersi con la natura e beneficiare del silenzio e dell’atmosfera tranquilla.
- Attività fluviali avventurose (Rafting e Kayak)
- Discesa di gole e canyon (Canyoning)
- Turismo d’Avventura ed Escursionistico
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- Per Modalità di Fruizione
- Turismo Sostenibile (Sustainable Tourism): Attività turistiche progettate e realizzate in modo da ridurre al minimo l’impatto ambientale, rispettando e preservando le risorse naturali e culturali. Al tempo stesso, mira a massimizzare i benefici sociali ed economici per le comunità locali, promuovendo uno sviluppo equilibrato e inclusivo. Quando l’approccio si concentra sull’assunzione di responsabilità per rendere il turismo più sostenibile e benefico per tutti gli stakeholder si usa di norma il termine “Turismo Responsabile.
- Turismo Accessibile (Accessible Tourism): Il Turismo Accessibile è un approccio inclusivo che mira a garantire a tutte le persone, indipendentemente da abilità fisiche, sensoriali o cognitive, la possibilità di fruire delle esperienze turistiche in modo sicuro e agevole.
- Turismo Lento (Slow Tourism): Attività turistiche che promuovono un approccio al viaggio che privilegia la lentezza, la scoperta autentica e la connessione profonda con i luoghi visitati.
- Turismo Open Air: Attività turistiche svolte prevalentemente all’aperto, a stretto contatto con la natura, noto anche come Outdoor Tourism (include le varie forme di turismo escursionistico e il Camping, Glamping, Caravanning)
- Per Modalità di Fruizione
E’ importante notare che la classificazione delle offerte turistiche non va vista in senso stretto in quanto molte tipologie di offerte possono sovrapporsi e rientrare in più categorie. Ad esempio, un viaggio enogastronomico in un borgo montano potrebbe essere classificato sia come turismo enogastronomico, turismo dei borghi, turismo montano, turismo culturale, e se svolto con attenzione all’ambiente, anche come turismo sostenibile o naturalistico. Come indicato nella classificazione delle attività esperienziali, la classificazione è uno strumento per organizzare e comprendere meglio le offerte disponibili e non deve limitare la creatività o la complessità delle offerte turistiche proposte. L’importante è che la classificazione rifletta l’approccio principale dell’offerta, facilitando la scelta e l’accesso da parte del pubblico interessato.
2. Servizi Turistici
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- Strutture Ricettive (alberghieri ed extra alberghieri)
- Ristorazione
- Agenzie di Viaggi e Tour Operator
- Servizi di Trasporto
- Servizi di Informazione e Accoglienza
3. Formazione e Ricerca
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- Istituzioni educative
- Centri di formazione professionale
- Enti di ricerca
- Studiosi ed Esperti del Turismo
4. Organizzazioni di Promozione Turistica
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- Enit – Agenzia Nazionale del Turismo
- Distretti Turistici
- DMO (Destination Management Organizations)
- Enti Istituzionali (Comuni, Province, Camere di Commercio)
- Consorzi Turistici
- APT (Aziende di Promozione Turistica)
- GAL (Gruppi di azione locale)
- Altre Organizzazioni di Promozione Turistica
5. Attrazioni (Patrimonio Turistico)
Il Patrimonio Turistico che è alla base dell’offerta culturale o turistica comprende tutti quegli elementi che possono costituire un interesse turistico (attrazioni). Le attrazioni possono essere suddivise in:
- Attrazioni endogene: attrazioni naturali (montagne, laghi, spiagge, fiumi, clima, etc.) o culturali (enogastronomia, beni demoetnoantropologici, tradizioni, storia, cultura, artigianato, lingua, usi e costumi, monumenti, fatti storici, etc.) in grado di favorire un interesse di tipo turistico
- Attrazioni indotte: Strutture e attività create appositamente dall’uomo, come infrastrutture turistiche, spettacoli, eventi speciali, attività ricreative e sportive, ecc.
Man mano che il programma procederà, da questa pagina web sarà possibile accedere a schede settoriali che illustreranno meglio le singole categorie e sottocategorie.
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